又是一年柑紅時(shí)。2018年茶媽媽陳皮普洱（大紅柑）來(lái)了。
南國(guó)陽(yáng)光正好，廣東新會(huì)柑果園里，此時(shí)到處彌漫著成熟香甜的氣息。經(jīng)歷數(shù)個(gè)月的生長(zhǎng)，吸滿陽(yáng)光的新會(huì)大紅柑成熟了，個(gè)個(gè)披上金黃的外衣，成熟迷人，亭亭玉立。
柑果吸滿了陽(yáng)光的味道，也積攢了足夠的糖分，果紅皮滑，油室飽滿，散發(fā)著甜熟迷人的果實(shí)芬芳。正是制作陳皮普洱（大紅柑）的最佳時(shí)機(jī)。
茶媽媽陳皮普洱的制作講究順應(yīng)天時(shí)，遵循新會(huì)柑果的自然生長(zhǎng)規(guī)律，精研細(xì)作，制作出香甜優(yōu)質(zhì)的茶媽媽大紅柑，把大自然成熟健康的滋味，傳遞給天下愛(ài)茶人。2018年12月1日，茶媽媽大紅柑正式生產(chǎn)。
2018年茶媽媽大紅柑來(lái)了，
它究竟是一個(gè)怎樣的大紅柑？
柑果的產(chǎn)量直接受天氣直接影響。今年受超強(qiáng)風(fēng)王“山竹”影響，新會(huì)多地柑園掛果樹被吹裂，幾乎每個(gè)果園都出現(xiàn)不同程度的落果，傷樹，嚴(yán)重的果園落果達(dá)2成。導(dǎo)致今年大紅柑不同程度減產(chǎn)。
臺(tái)風(fēng)“山竹”長(zhǎng)時(shí)間停留在新會(huì)，對(duì)新會(huì)柑影響嚴(yán)重，不健壯的果已脫落，能一直掛在柑樹上的鮮果，均是健壯、飽滿，絕對(duì)是經(jīng)歷過(guò)風(fēng)雨，兼?zhèn)渫庠趦?nèi)在美的鮮果。
這些柑果經(jīng)受住了臺(tái)風(fēng)的洗禮，依然傲立枝頭，披上金黃色的鮮衣，堅(jiān)韌、健壯、飽滿、抵抗力強(qiáng)，亮麗無(wú)比。柑味和后期陳化效果更佳。
盡管如此，茶媽媽大紅柑的制作依然要精心選果篩分，在保證原料正宗同源的前提下，在選料、制作、工藝、包裝等多方面精益求精，保證品質(zhì)優(yōu)異。貴一點(diǎn)，好很多。
茶媽媽陳皮普洱生產(chǎn)講究順應(yīng)天時(shí)。去年閏6月，新會(huì)柑受節(jié)氣、氣候影響，柑果比較慢熟，一直到12月8日柑果達(dá)到成熟度才正式開工生產(chǎn)。
而2018年節(jié)氣正常，近期廣東新會(huì)天氣晴好，且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，此時(shí)的大紅柑，成熟度剛好，吸取了廣東新會(huì)特有的土壤、氣候、陽(yáng)光和水分，金黃油亮，飽滿喜人，果熟甜美，制作正當(dāng)時(shí)。?
柑果采自廣東新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)的5-6年柑樹，中壯樹齡，枝強(qiáng)葉茂，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累更優(yōu)；根系發(fā)達(dá)，養(yǎng)分吸收能力更強(qiáng)，柑皮內(nèi)含物質(zhì)豐富，大紅柑滋味口感更醇熟。相比于其他柑園，茶媽媽陳皮普洱大紅柑的柑果出產(chǎn)地遠(yuǎn)離城市生活圈、工業(yè)及公路污染源，品質(zhì)優(yōu)勢(shì)更加明顯。
成熟甜潤(rùn)大紅柑，配以一定成熟度的古樹肥碩原料，更突顯茶媽媽陳皮普洱大紅柑的甜潤(rùn)度、耐泡度。
超半世紀(jì)的制茶經(jīng)驗(yàn)沉淀出獨(dú)具辨識(shí)度的茶品滋味，被業(yè)界美譽(yù)為“瀾滄味”。
品牌創(chuàng)始人茶媽媽杜春嶧，潛心制茶52年，制茶團(tuán)隊(duì)將經(jīng)驗(yàn)和理念融入茶媽媽陳皮普洱的生產(chǎn)和制作，以專利級(jí)的高標(biāo)準(zhǔn)工藝，從茶園、柑園到茶杯管控 專注提供一杯健康安全養(yǎng)生的好茶。
【選? 果】
剪果前多重檢驗(yàn)，經(jīng)3次揀選。剔除花面果、皮軟果、皺皮果、過(guò)青或過(guò)熟的果，且鮮果重量只選145-165克，確保柑果品質(zhì)、品相。
【清? 洗】
多達(dá)3次、720°無(wú)死角清洗，確保果皮干凈。
【挖? 果】
手工挖果，精心分離，確保每顆匠心獨(dú)運(yùn)。
【果殼清洗】?
挖后果殼清洗2次，確保無(wú)果肉殘留，保證品質(zhì)。
【填? 茶】
精選陳年溫潤(rùn)古樹熟普，精準(zhǔn)黃金比例配料。
【烘? 干】?
人工分類，按需烘烤，仿天然生曬工藝，確保色形完好，成分穩(wěn)定。
【包? 裝】
獨(dú)立密封包裝，保證儲(chǔ)存品質(zhì)和后期轉(zhuǎn)化。
2018年茶媽媽大紅柑以2公斤收藏裝推出。以棕色主色調(diào)配淺咖底紋，沉穩(wěn)、復(fù)古、精致，凸顯產(chǎn)品氣質(zhì)，也讓消費(fèi)者享用貴族般的品質(zhì)。
整罐封膜，密封性好，起到防偽作用。每一罐茶媽媽大紅柑有自己專屬的編碼，掃描后即可了解生產(chǎn)過(guò)程，查驗(yàn)產(chǎn)品真?zhèn)巍?/span>
熟一點(diǎn)，更甜潤(rùn)，更食養(yǎng)。2018年茶媽媽陳皮普洱（大紅柑），因所選大紅柑成熟度足夠，糖分充足，在后期陳化過(guò)程中更具特殊性，收藏價(jià)值高。甘甜潤(rùn)養(yǎng)，陳久彌香！
2018年茶媽媽陳皮普洱大紅柑正式面世！踩好每一個(gè)節(jié)點(diǎn)，注重每一個(gè)細(xì)節(jié)，嚴(yán)守每一個(gè)質(zhì)量關(guān)口，2018年茶媽媽大紅柑，大容量，大價(jià)值，有大期待。
